Najezte se u nás

Rezervace

Místo honosných názvů Vám v restauraci Villa Rosenaw nabízíme chutná, lokální i cizokrajná jídla ze sezónních surovin. Dobré jídlo doplňte o některé z našich vín, whiskey či rumů a završte kvalitní kávou s domácím dezertem. Užijte si gurmánský zážitek. Dosytosti.

Zdravé bistro otevřeno pondělí - pátek od 11:00 do 13:30. Přijďte ochutnat naše vegetariánská jídla. Těšíme se na Vaši návštěvu!

A la carte

Předkrmy

Krevety s chilli, česnekem, sušenými rajčaty a rozpečená bagetka, (1,2) 215 Kč

Polévky

Slepičí vývar, domácí nudle, kořenová zelenina, maso, (1,3) 45 Kč
Valašská kyselice s hřiby a švestkami, (7) 85 Kč

Hlavní chody

Smažené žampiony, brambory grenaille, domácí tatarská omáčka, (1,3,7) 189 Kč
Kuřecí soté, jasmínová rýže, mrkvový salát s medem a sezamem, (1,11) 195 Kč
Vepřový tomahawk steak, hořčičná omáčka, hranolky, slaninový chips, (1,10) 220 Kč
Tagliatelle al pomodoro, parmezánový chips, (1,3,7) 190 Kč
Grilovaná vepřová panenka, parmezánová krusta, pečené grenaille, zelený chřest s citrónovým máslem, (1,7) 279 Kč
Pošírovaný candát, grilovaná zelenina, citrónové máslo, (4,7) 385 Kč

Dětská jídla

Kuřecí řízek s bramborovou kaší, (1,3,7) 155 Kč

K posezení

Domácí brambůrky, dip 80 Kč
Pražené solené mandle 75 Kč

Dezerty

Čokoládový fondant s malinovým coulis a vanilkovou zmrzlinou, (1,3,7) 155 Kč
Domácí zmrzlina/sorbet dle denní nabídky, (3,7) 40 Kč

Nápojový lístek

Aperitivy

Campari Bitter (0,1 l) 120 Kč
Crodino Bitter (0,1 l)
nealko		 75 Kč
Martini Bianco (0,1 l) 85 Kč
Martini Extra dry (0,1 l) 85 Kč
Martini Rosso (0,1 l) 85 Kč

Gin

Beefeater (0,04 l) 80 Kč
Gin Mare (0,04 l) 125 Kč
Hendrick’s (0,04 l) 125 Kč
Level Reserve (0,04 l) 120 Kč
McQueen and the Violet Fog (0,04 l) 125 Kč

Fortifikovaná vína

Stadium Ruby Port (0,04 l) 60 Kč

Rum

A.H. Riise NPU Ambre d Or Excellence (0,04 l) 340 Kč
A.H. Riise XO Reserve (0,04 l) 170 Kč
Legendario Elixir de Cuba (0,04l) 90 Kč
Baoruco 21y (0,04 l) 190 Kč
Milionario 10 Aniversio Reserva (0,04 l) 165 Kč
Matusalem Gran Reserva 15 yo (0,04 l) 130 Kč
Bumbu XO (0,04 l) 200 Kč
Bumbu The Original (0,04 l) 140 Kč
Diplomatico Reserva Exclusiva (0,04 l) 130 Kč
Don Papa (0,04 l) 140 Kč
Opthimus 15y (0,04 l) 230 Kč
Pyrat XO (0,04 l) 120 Kč
Zacapa XO (0,04 l) 350 Kč
Zacapa 23y (0,04 l) 180 Kč

Vodka

Absolut (0,04 l) 80 Kč
Beluga Noble (0,04 l) 120 Kč
Belvedere (0,04 l) 120 Kč
Russian Standard (0,04 l) 85 Kč
Babička (0,04l) 115 Kč

Destiláty z agáve

José Cuervo Reserva 1800 Blanco (0,04 l) 125 Kč
José Cuervo Reserva 1800 Reposado (0,04 l) 125 Kč

Single malt schotch whiskey – Skye

Talisker 10y (0,04 l) 170 Kč

Single malt scotch whiskey – Islay

Lagavuliln 16y (0,04 l) 240 Kč

Single malt scotch whiskey – Highland

Old Pulteney 12y (0,04 l) 140 Kč

Blended scotch whiskey

Ballantine‘s 17y (0,04 l) 190 Kč
Johnie Walker Red Label (0,04 l) 90 Kč
Johnie Walker Black Label (0,04 l) 120 Kč
Chivas Regal 12 yo (0,04l) 130 Kč

Blended irish whiskey

Bushmills Black Bush (0,04 l) 110 Kč
Jameson (0,04 l) 80 Kč
Tullamore Dew (0,04 l) 80 Kč

Czech whisky

Gold Cock 8y (0,04 l) 130 Kč

American whisky

Jack Daniel’s (0,04 l) 90 Kč
Jack Daniel’s Honey (0,04 l) 90 Kč
Jack Daniel’s Fire (0,04 l) 90 Kč
Jack Daniel’s Single Barrel (0,04l) 150 Kč

Japanese whisky

Fujimi (0,04 l) 190 Kč

Indian whisky

Paul John Classic (0,04 l) 230 Kč

Brandy

Metaxa 7* (0,04 l) 80 Kč
Metaxa 12* (0,04 l) 140 Kč
Brandy Prestigio 50y (0,04 l) 180 Kč

Armagnac

Prince d’Arignac XO (0,04 l) 130 Kč

Cognac

Rémy Martin VSOP MCF (0,04 l) 160 Kč
Godet Terre XO (0,04 l) 380 Kč

Pálenky

Navrátilova Slivovica (0,04 l) 110 Kč
Slivovica Žufánek (0,04 l) 90 Kč
Fleret Collection 1850 Hruškovice (0,04 l) 90 Kč
Fleret Collection 1850 Meruňkovice (0,04 l) 90 Kč
Fleret Collection 1850 Slivovice (0,04 l) 90 Kč
Fleret Collection 1850 Třešňovice (0,04 l) 90 Kč

Likéry

Becherovka (0,04 l) 60 Kč
Fernet Stock (0,04 l) 60 Kč
Griotka Bartida (0,04 l) 70 Kč
Baileys (0,04 l) 85 Kč
Ořechovka Žufánek (0,04 l) 80 Kč
Jägermeister (0,04 l) 75 Kč

Míchané nápoje

Aperol Spritz
(prosecco, aperol, soda)		 150 Kč
Hugo 150 Kč
Mojito
(limetka, máta, třtinový cukr, rum, soda)		 150 Kč
Virgin Mojito (nealko) 110 Kč
Villa Rosenaw speciální koktejl 160 Kč
Kozičky 110 Kč
Tequila sunrise 140 Kč
Cuba Libre
(limetka, rum, cola)		 140 Kč

Pivo

Radegast 12° (0,5 l) 58 Kč
Radegast 12° (0,3 l) 45 Kč
Bernard 11° (0,5 l) 48 Kč
Bernard 11° (0,3 l) 40 Kč
Pilsner Urquell (láhvová) (0,3 l) 60 Kč
Birell ochucený (0,3 l) 48 Kč
Birell světlý, polotmavý (0,3 l) 48 Kč

Nealkoholické nápoje

Royal Crown Cola Classic (0,25 l) 60 Kč
Royal Crown Cola No Sugar (0,25 l) 60 Kč
Chito Tonic water (0,25 l ) 55 Kč
Chito Ginger (0,25 l) 55 Kč
Vinea Bílá (0,25 l) 55 Kč
Vinea Červená (0,25 l) 55 Kč
Rauch jablko (0,2 l) 60 Kč
Rauch pomeranč s dužinou (0,2 l) 60 Kč
Rauch jahoda (0,2 l) 60 Kč
Rauch mango (0,2 l) 60 Kč
Targa Florio pomeranč (0,25 l) 50 Kč
Rajec Sycená (0,33 l) 45 Kč
Rajec Jemně sycená (0,33 l) 45 Kč
Rajec Nesycená (0,33 l) 45 Kč
Evian (0,75 l ) 85 Kč
Evian Sycený (0,75 l) 85 Kč
Domácí limonáda (0,5 l) 85 Kč
Domácí ledový čaj (0,3 l) 80 Kč

Káva Rebelbean

Espresso (9 g) 60 Kč
Espresso macchiato (9 g) 65 Kč
Espresso doppio (18 g) 70 Kč
Latte Macchiato (9 g) 80 Kč
Cappuccino (9 g) 75 Kč
Flat White (18 g) 90 Kč
Vídeňská káva (9 g) 80 Kč
Alžírská káva (9 g) 85 Kč
Irská káva (9 g) 95 Kč
Všechny kávy Vám na požádání připravíme bez kofeinu.  

Čaje

Domácí čaj (1 ks)
z čerstvé máty/zázvoru		 70 Kč
Výběrové čaje (1 ks)
dle nabídky		 60 Kč

Teplé nápoje

Horká čokoláda (0,2 l)
se šlehačkou		 75 Kč
Horký nápoj (0,2 l )
hruška / jablko		 70 Kč

Vinný lístek

Moravská bílá

Ryzlink rýnský (0,75 l)
suché / pozdní sběr / Uherek		 450 Kč
Rulandské šedé (0,75 l)
polosuché / pozdní sběr / Uherek		 450 Kč
Veltlínské zelené (0,75 l)
suché / kabinetní / Mádl		 450 Kč
Pálava (0,75 l)
sladké / výběr z hroznů / Hnanice		 540 Kč
Irsai Oliver (0,75 l)
polosladké / kabinetní / Hnanice		 460 Kč
Veltlínské zelené (0,75 l)
suché / pozdní sběr / Šoman		 450 Kč
Chardonnay (0,75 l)
suché / pozdní sběr / Šamšula		 540 Kč
Muškát moravský (0,75 l)
suché / kabinetní / Veverka		 495 Kč
Ryzlink vlašský (0,75 l )
suché / pozdní sběr / Kadrnka		 550 Kč
Tramín červený (0,75)
polosuché / pozdní sběr / Veverka		 580 Kč
Pálava (0,75 l)
polosladká / výběr z hroznů / Šamšula		 540 Kč

Moravská růžová

Roséčko (0,75 l)
suché / zemské / Piálek&Jager		 490 Kč
Tercie (0,75 l)
polosuché / kabinetní / Stávek		 460 Kč

Moravská červená

Cabernet Sauvignon (0,75 l)
polosuché / výběr z hroznů / Veverka		 520 Kč
Dornfelder (0,75 l)
suché / jakostní / Uherek		 430 Kč
Cabernet Sauvignon (0,75 l)
suché / pozdní sběr / Šamšula		 540 Kč
Frankovka (0,75 l)
suché / V.O.C. / Stávek		 620 Kč
Merlot (0,75 l)
suché / výběr z hroznů / Gotberg		 560 Kč

Zahraniční bílá

Chablis AOC Louis Latour (0,75 l)
suché / Bourgogne / Francie		 1250 Kč
Grüner Veltliner Selection Nittnaus (0,75 l)
suché / Burgenland / Rakousko		 580 Kč
Riesling Trocken VDP Prinz Von Hessen (0,75 l)
suché / Rheingau / Německo		 630 Kč
Pinot Grigio, DOP Zenato (0,75 l)
suché / Veneto / Itálie		 620 Kč
Wild Rock Sauvignon Blanc (0,75 l)
suché / Marlborough / Nový Zéland		 820 Kč

Zahraniční červená

Rioja Reserva Coto de Imaz (0,75 l)
suché / Rioja / Španělsko		 900 Kč
Primitivo IGT Itinera (0,75 l)
polosuché / Puglia / Itálie		 590 Kč
Montepulciano DOC Itinera (0,75 l)
suché / Abruzzo / Itálie		 570 Kč
Heritage Tautavel AOP (0,75 l)
suché / Cotes du Roussillon Villages / Francie		 649 Kč
Malbec Reserva las Moras (0,75 l)
suché / San Juan / Argentina		 600 Kč
Dogajolo rosso / suché / Itálie (0,75 l)
suché / Carpineto/ Itálie		 640 Kč

Šumivá vína

Prosecco Itinera (0,75 l)
brut / Itinera / Itálie		 480 Kč
Prosecco Valdobbiadene (0,75 l)
brut / La Farra / Itálie		 650 Kč
Chardonnay (0,75 l)
extra brut / Gala / ČR		 860 Kč

Champagne

G. H. Mumm Cordon Rouge (0,75 l)
brut / Francie		 2790 Kč
Dom Perignon (0,75 l)
brut / Francie		 7590 Kč
Moët & Chandon Imperial (0,75 l)
brut / Francie		 2790 Kč
Moët & Chandon ICE Imperial (0,75 l)
demi-sec / Francie		 2860 Kč

Degustační menu

Cena menu na osobu: 1 400 Kč bez vinného párování

Amuse Bouche

Brynzové máslo  

Studený předkrm

Zauzený hovězí tatarák se sušenými rajčaty
Ryzlink rýnský Uherek		  

Teplý předkrm

Pražma královská, celerové pyré, petrželkový olej, chips
Veltlínské zelené Mádl		  

Polévka

Valašská kyselice s povidly, švestkami a sušenými hřiby
Rulandské šedé Uherek		  

Hlavní chod

Steak z hovězí svíčkové s vinnou omáčkou a glazovanou mrkví
Dornfelder Uherek		  

Dezert I.

Tvarohový knedlíček plněný švestkou a makovou omáčkou
Tercie Stávek		  

Dezert II.

Domácí sorbet
Pálava Šamšula		  

Degustační menu je na objednání 24h předem.

Týdenní nabídka

Týdenní nabídka 12.5. - 16.5. 2025

Polévky

Slepičí vývar, domácí nudle, kořenová zelenina, maso, (1,3) 45 Kč
Valašská kyselice s hřiby a švestkami, (7) 85 Kč

Hlavní chody

Smažené žampiony, brambory grenaille, domácí tatarská omáčka, (1,3,7) 189 Kč
Kuřecí soté, jasmínová rýže, mrkvový salát s medem a sezamem, (1,11) 195 Kč
Vepřový tomahawk steak, hořčičná omáčka, hranolky, slaninový chips, (1,10) 220 Kč
Tagliatelle al pomodoro, parmezánový chips, (1,3,7) 190 Kč
Grilovaná vepřová panenka, parmezánová krusta, pečené grenaille, zelený chřest s citrónovým máslem, (1,7) 279 Kč
Pošírovaný candát, grilovaná zelenina, citrónové máslo, (4,7) 385 Kč

Dezerty

Čokoládový fondant s malinovým coulis a vanilkovou zmrzlinou, (1,3,7) 155 Kč
Domácí zmrzlina/sorbet dle denní nabídky, (3,7) 40 Kč

Rezervace

Rezervujte si Váš oblíbený stůl u obsluhy baru během otevírací doby restaurace na telefonním čísle +420 571 116 801.

Rezervovaný stůl držíme 15 minut.

Prosím ozvěte se nám v případě, že rezervaci rušíte, nebo budete mít zpoždění.
Děkujeme Vám i za ostatní naše hosty.

Termín

Kontaktní osoba

Speciální přání

Chcete vědět o všech chystaných akcích jako první? Přihlaste se k odběru našich epesních newsletterů a budete stále v obraze.

Přihlašuji odběr newsletteru
Rezervovat

Rezervaci vám potvrdíme v co možná nejkratším čase.

© 2019 Villa Rosenaw  |  All rights reserved
webdesign: youngprimitive, code: reseni.net

Tyto webové stránky používají k poskytování svých služeb soubory cookies. Kliknutím na "Přijmout vše" souhlasíte s použitím cookies za účelem analytiky a marketingu.

Přijmout vše Nastavení cookies

Nastavení cookies

V tomto okně si můžete upravit používání cookies podle vlastních preferencí. Pokud ponecháte výchozí nastavení, budou povoleny pouze cookies nezbytné pro fungování webu.

Technické cookies – nezbytné pro fungování webu

vždy povoleno

Technické cookies jsou nezbytné pro fungování webových stránek, není tedy možné je zakázat. Obvykle se nastavují v reakci na akce, které na webu sami provedete, jako je nastavení zabezpečení, přihlášení a vyplňování formulářů. Tyto cookies můžeme nastavit my nebo poskytovatelé třetích stran, jejichž služby na webu využíváme, a neukládají žádné informace, které lze přiřadit konkrétní osobě. Můžete si nastavit svůj prohlížeč tak, aby blokoval soubory cookie nebo o nich zasílal upozornění. Mějte ale na paměti, že některé stránky bez těchto souborů nemusí fungovat správně.

Cookie Popis
cookies_level Vaše nastavení cookies z tohoto dialogu
PHPSESSID Relační cookie udržující ID aktuální session

Analytické a výkonnostní cookies

povolit

Analytické a výkonnostní cookies se používají k analýze návštěvnosti webových stránek a k dalšímu zlepšení jejich fungování. Pomáhají nám porozumět zájmům návštěvníků a způsobu, jakým naše webové stránky používají. Tyto cookies neshromažďují informace, které by vás mohly identifikovat.

Cookie Popis
_ga_ZZYJY8SYS1 Cookie analytického systému Google Analytics
_gat_gtag_UA_146903565_1 Cookie analytického systému Google Analytics
_ga Cookie analytického systému Google Analytics
_gid Cookie analytického systému Google Analytics

Marketingové cookies

povolit

Jsou používány pro sledování návštěvníků na webových stránkách. Záměrem je zobrazit reklamu, která je relevantní a zajímavá pro jednotlivého uživatele a tímto hodnotnější pro vydavatele a inzerenty třetích stran.

Cookie Popis
_fbp Cookie reklamního systému Meta
Povolit vše Povolit vybrané